二手餐饮设备回收行业愈发火热 厂商开始内卷头号玩家龙八国际网址“餐饮终结者” 我国
这就导致餐饮设备回收价格持续上升-◆,进而压缩行业利润空间★□•★。例如-▷△■,原价100元的九成新设备▪▼-▪◁■,以前回收价格25元□…,转卖价格50元=○★,但今年很多时候只能以30元购入=★▷,45元卖出■▷,这还包含了运输和人力等成本的毛利▽…▼▪★◇,这就让二手餐饮设备回收行业商业模式逐渐变成薄利多销△▪▲■▲△。
因为有人折戟离场•▽•■•-,但依旧有人奋不顾身杀入这个餐饮行业…□•▪。二手餐饮设备回收行业是从废品回收中细分出来的▲□■☆,对于不值钱设备可以当废品卖掉☆…●▪▪,能二次利用的设备就会得到转卖•▽,像餐具-…◁、桌椅板凳■▼•▽…◁,•★□=、冰箱▪…■◁◁▽、冰柜=○●-△、咖啡机等•△…▼☆…,均有一定的估值范围和利润空间☆■▷•。
甚至大量老餐饮人都被迫宣告倒闭◁▼△。倒闭的餐饮门店中▪…•▽•☆,平均生命周期为508天▷△。进而吸引更多餐饮企业进入市场○•△…,同时◆△,大量店铺必然面临新一轮优胜劣汰★=☆▽■,但同一区域的餐饮市场蛋糕就那么大•▽▷◁△,餐饮行业企业的平均寿命周期非常短暂◁-◇▲☆。
而在市场收入持续高增的背后▲★,餐饮行业也面临着高洗牌率局面•▲,头部企业纷纷出现-◇◆“闭店=◁☆▲■●”现象★☆,如◁☆★“三字卤味火锅▪◆”如今门店仅剩高峰时期的一半头号玩家龙八国际网址▲•▽◁=•。根据企查查数据显示◆-,2022年▲☆,我国餐饮企业注册量达328▷=△■….3万家▽•◇■,吊销/注销数量达53△-◇◆▼.3万家…◆▼◆;截止2023年1-7月○◁…▼▲,国内餐饮注册量达243•▷.7万家○○--•▼,吊销/注销量为57万家-▼▪◇,比2022年全年数量都要高◆•=■○。
餐饮设备成色好□…▲,中高端设备的回收价通常为原价的2-3折▽▷●,但不同设备差异较大——保值率较高的进口烤箱●■▪□▽,原价为8万元◇◁▷,回收价能达3万元(4折)左右-▼▲○□,转卖价为4万元左右☆…▲=▲;而保值率低的冰淇淋机▪▼=□,原价超10万◆☆…◆,回收价则不到3万-▽▲△,冰箱…☆△…、桌椅等普通设备的回收价在1-3折左右□◇…★◁。根据▼◁●●“2023品牌餐饮复苏白皮书★•○”数据△□■●●,2020-2022年期间□▲◆▷▽,整个餐饮行业累计损失3◆◁★◆.5万亿◆☆•◇●■,其中餐饮设备的购买损失是重要组成部分之一◇…□。
随着餐饮行业大起大落•=,二手餐饮设备回收市场新进入者也逐渐增加▼□○=,尤其是在快手▼★二手餐饮设备回收行业愈发火热 厂商开始内、微信头号玩家龙八国际网址▲▪□◇●、抖音等平台推广及餐饮店老板看到二手设备生意火爆☆-,越来越多的其他行业从业者开始转行做二手餐饮回收设备…◇•●▪◆。目前★●,就上海而言◇□△◆,小的二手餐饮设备回收商有几百家●◇★▼,规模较大的有十几家▼…☆•☆,某专业回收人士说▲◇•▽•:三年内同行增加了起码30%◁●-▷•=。
根据数据显示头号玩家龙八国际网址▷■□•,2022年中国餐饮总店数约为579个●☆,门店数量约为45312个◆▪▼□■▲。
导致大型商场的客流量被分散△-;越来越多农民涌向城市寻求就业机会▽•◇,餐饮市场消费群体扩大▷○△,现在只需几万甚至几千-●,根据观研报告网发布的《中国二手餐饮设备回收行业发展深度分析与投资前景研究报告(2024-2031年)》显示▲•○,一位业内人士表示□○:●■☆◆“近几年川渝地区新开大量商场★●•▲,可以赚到差距○■●•,
此外…▲★…▼■,从餐饮主方面来看•★▲□◁,近几年市场经济不景气=■,导致越来越多行业衰落▲…☆,对于那种拥有大量资金的餐饮○-“小白☆▷▼△◇•”而言▲-△▽,为防止资金贬值••,纷纷选择跟风投资餐饮店☆▪=□,在他们潜意识里认为餐饮入局门槛低头号玩家龙八国际网址=-,只要买配方◇△☆、装修服务好--★▽△▼、地理位置好-▽▽◆□,餐饮店就能火起来◁•,但是大部分门店最终面临连房租都付不起的困境•▽▪●★。因此=△,在巨量餐饮企业新旧更迭之间▷-△=,二手餐饮设备回收商们却赚得盆满钵满◁▼△○●…。
从蓝海变成红海市场▪☆●•-★,是大部分行业发展的必经之路-●▪,这时企业的服务□…▪-、品质及口碑▪▲□▲、创新力等成为核心竞争力▽●▼△。而且◇-△△,随着越来越多新人涌入△◁□○•,二手餐饮设备回收行业乱象必定越发严重△●,最终经过几年磨合期后▷▼…•=▽,口碑○◇▪▷卷头号玩家龙八国际网址“餐饮终结者” 我国、品质-◆□、服务等综合性较强的企业将生存下来==,那些杂牌夫妻店□-◁▷、应对风险能力弱的企业有可能因为二手设备难收■◆◇■▪、不过来•□▽▲□,设备流转周期长等因素影响而最终被淘汰◁-。(WYD)返回搜狐-△△●◇-,查看更多
随着我国城镇化进程不断加快▼□△□◇,购买原价十万设备■▷,2023年上半年出现大量新餐饮店竞争客源△■○☆•,一直以来▷■□△▪。
以川渝地区为例▽•,对于回收设备商家而言•★,对于双方而言是一次双赢的生意•▽●□▼◁。对于准备开餐饮店老板而言◁-=☆□○,美团曾发布的《中国餐饮报告2018》显示•◆-◆○,再加上消费者对餐饮服务▽●▪●○、品质▽-、环境等方面要求也变得更加多样化▽▷•▲★,也是一笔划算买卖▷…●,这促使餐饮企业增加门店数量来提供更多样化的选择☆△•☆□★。而2023年则更为突出□☆◇◇•-!通过回收设备然后转卖=-,使得城市人口增加◆=▲。
全国消费市场继续恢复★■,餐饮业进入新的发展机遇期□◆•。根据国家统计局数据显示=●☆:2023年1-8月•▼■,全国餐饮收入32818•■☆■▪•.3亿元▽▪▼☆••,同比上升19○◇.4%-○;限额以上单位餐饮收入8510○▷◆▲.5亿元•□▽◆,同比上升19▪△.8%•▼●=-●。